Bei uns ist der Sauerteig der Star!

Die gesamte Produktion unserer 2020 gegründete mikro Backstube gibt sich voll und ganz dem Sauerteig hin. Wir sind kreativ und neugierig. Von Brot über Focaccia und Brioche bis Scones, widmen wir unseren Produkten viel Zeit. Dank Sauerteig und einer sorgfältigen Herstellung entfalten sich die verschiedensten Texturen und entwicklen  neue und einzigartige Geschmackserlebnisse.

Das ist unser Drive.